바른웰12월특식강력추천 ♥♥♥수비드돈토마호크(2주전예약발주요함)♥♥♥싸이버거.뉴욕핫도그 > 공산품

수비드돈토마호크

수비드란>>>

고기를 진공상태로 밀봉하여 낮은 온도의 물에 넣고 천천히

 숙성시켜 조리하는방법

1..조리전해동해주세요.

2..예열된 오븐200도에서 10분 뒤집어서10분조리

3..조리후 3분정도 레스팅 해주세요.

   중앙에 뭉쳐있던 육즙이 고기속으로 

   퍼지면서 고기가 더욱 부드러워집니다.

적절한 레스팅이 끝나면 전체의 온도는 일정하게 변할것이고

 중심의로 몰려있던  육즙은 전체적으로 고르게 퍼져 부드럽습니다.

너무도 간편하고 손쉬운  수비드 돈토마호크 특식으로 적극추천드립니다 ♥

*돈토마호크하트감자세트

  (돈토마호크1k+블랙라벨소스250g+하트감자250g+트레이5개)

  1k(약200g*5)          개당9.800원          규격:49.000원

*단품 1k(약200g*5)  개당8.800원           규격:44.000원

문의:위 정희 010 6312 8003

도래샘푸드:062 576 8007